学农等于种地?这些高薪职业你知道吗?

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2025-07-03 10:44 广东

当前,正值高考季,不少学生对农业相关专业表示出兴趣。那么,农业相关专业有哪些,各专业到底学什么,就业前景怎么样?带着这些疑问,记者采访中国农业大学、华中农业大学、南京农业大学、山东农业大学、山东畜牧兽医职业学院等涉农院校师生和毕业生,就相关话题进行探讨。

 

学农发展前景如何?

 

从薪资待遇来看,2023 年农学专业毕业生就业率高达 95%。在一些头部企业,薪资水平十分可观。种业巨头先正达集团为育种研究员开出 18-25 万年薪,数字农业代表大疆农业急招智慧农业工程师,牧原股份猪场场长岗月薪 2 万起,碧桂园农业机器人项目组博士年薪突破 40 万。在新消费赛道,认养一头牛牧场管理培训生计划吸引 3000 + 简历竞争 20 个岗位,盒马鲜生农产品品控专家岗,有 3 年经验者平均月薪 1.8 万 。本科生就业起薪也呈现出明显地域差异:北京、上海种业公司研发助理能拿到 8-12 万,成都、武汉智慧农业运维岗则是 6-9 万,县域龙头企业管培生一般是 5-8 万还包食宿。对于硕士学历且有 3 年工作经验的人而言,生物育种方向可达 18-25 万,数字农业建模专家 20-30 万,有机认证咨询师 15 万 + 项目分红。像基因编辑工程师、农业大数据分析师、农产品期货交易员等热门岗位,更是能获得高薪,基因编辑工程师年薪在 30-50 万,农业大数据分析师为 25-40 万 。

 

学农很辛苦吗?

 

张振龙坦言,农学肯定要去地里,因为麦子长在地里,必须得下地,自己身边有学机电的同学,他们也要去车间,几乎工科类的专业都需要动手做东西,所以各有各的辛苦,农业并没有特别辛苦。

 

王庆凯告诉记者,农学生专业知识丰富,就业前景广阔。既可以报考公务员,在各级农业行政管理部门从事相关工作,也可以到农业、植物等部门从事科研、技术开发及生产等工作,还可以选择农业院校,从事相关教学及科研工作;还可以去农业类企业工作,如在种子、化肥公司从事生产、销售、研发等相关工作。

 

传统农学,侧重种植、养殖等技术

 

很多人会好奇,农业相关专业到底有哪些?据中国农业大学教授朱启臻介绍,首先从传统农学大类划分,分为植物生产、自然保护与环境生态、动物生产、动物医学、林学、水产、草学等七大类专业;其次还有其他大类里的涉农专业,如农业经济管理、生物技术、农业工程等;另外,建设农业强国,关键靠科技,所以也出现了多学科交叉的专业,如智慧农业等专业。

 

传统的农学类专业,主要侧重学习种植、养殖等技术。“我目前从事的是水稻基因的克隆及其功能研究,研究目的是为育种家们发掘更多的优良基因,提供育种新思路。” 南京农业大学农学院作物遗传育种专业在读博士研究生王庆凯表示,现在的农业已经不是原来 “面朝黄土背朝天” 的传统农业,而是由生物技术和信息技术 “武装” 起来的,学农业类专业不等于以后就要种地。

 

 

山东农业大学学生在草莓设施大棚内采样。


“农学主要学习小麦、玉米、大豆这等大田作物的种植,专业课程有农业机械化、农业现代化、栽培、育种等。” 山东农业大学农学院 2019 级农学专业学生张振龙表示,本专业并不是单纯地去种地,而是重在观察从播种到出苗、收获这整个的生长过程,看着一粒种子长大,自己心里非常有成就感,就在这种成就感之中真正喜欢上这个专业。

 

和传统种植专业一样,畜牧兽医相关专业的师生对未来前景表示乐观。山东畜牧兽医职业学院畜牧兽医专业教师苏成文介绍,当下畜牧兽医专业很吃香。我国是畜牧业大国,肉类和禽蛋产量多年位居世界第一,2022 年全国肉蛋奶总产量达到 1.65 亿吨,畜牧业产值 4.13 万亿元,当前畜牧业呈现出加快发展势头,这需要大量畜牧兽医人才。在历年学校承办的山东高校畜牧兽医类毕业生就业双选会上,毕业生供需比在 1:6 以上,常常出现多家畜牧企业抢聘毕业生的现象。

 

山东畜牧兽医职业学院的教师指导学生给小动物做外科手术。

 

山东畜牧兽医职业学院 2021 级畜牧兽医专业学生汤宵说,毕业后可以考取执业兽医师,给动物看病;还可以升学,继续深造;也能考公务员,进入与畜牧兽医相关的各类机构;还能去畜牧产业链上的研究机构、上市公司和外企;或者自主创业等。学畜牧兽医就业面非常广泛,并不是只局限于养殖一种,可以在众多岗位上实现自我价值。


新农科,多学科交叉的农业专业


如今,随着农业现代化进程加快,许多院校开设了多学科交叉的农业专业。2022 年,为加快布局建设一批具有适应性、引领性的新农科专业,教育部印发了《新农科人才培养引导性专业指南》,围绕粮食安全、生态文明、智慧农业、营养与健康乡村发展五大领域共设置了 12 个新农科人才培养引导性专业。


南京农业大学本科招生办公室主任方淦介绍,新农科是一个比较概念,是相较于传统农科而言的,新农科的 “新” 主要体现在两个方面:一是 “新” 在多学科交叉融合,新农科不仅是传统农科内部的交叉融合,更是农业科学与生命科学、信息科学、工程科学、新能源、新材料以及社会科学的深度交叉融合,通过交叉融合,解决 “三农” 领域重大科技问题;二是 “新” 在人才培养目标定位,新农科更注重复合型人才的培养,瞄准的是未来我国农业农村现代化的人才需要。


智慧农业专业是代表之一。“智慧农业专业主要学习农学、信息学、农业工程学、农业经济管理等多学科交叉的现代农业理论与技能。” 华中农业大学智慧农业系系主任李林告诉记者,在传统农业向现代农业转型的时代背景下,智慧农业专业就业前景光明,智慧农业人才的社会需求旺盛,是当前稀缺的现代农业人才。

 

在选择农林类院校或农林类专业时,需要注意些什么?

 

方淦表示,首先要破除对农业、农业院校及农科学生就业的刻板印象,对农业的认知不能还停留在 “面朝黄土背朝天”,要了解现代农业是机械化、现代化、信息化、智慧化的农业。农业院校也不是只有农科专业,而是以农业和生命科学为优势和特色,多学科协调发展的大学。其次,除关注新农科专业外,还可以同时关注传统农科专业。农林类院校在设置新农科专业的同时也在努力改造传统农科专业,让传统农科专业提档升级。再次,农林类院校涉农经济学、管理学、工学门类的专业同样值得关注。最后,高水平农林类院校在设置新农科专业时,往往均是依托于本校的传统优势学科并进行过充分的论证,对于那些不具备人才培养条件却盲目跟风开设新农科专业的农林类院校,在选择专业时千万要注意甄别。

 

与此同时,为培养更多知农爱农兴农强农的新型人才,不少院校招收公费农科生。“我是定向到新泰市的乡镇做农技推广,负责把科研单位培育出新品种、新技术、新种子,推广到田间地头。” 山东农业大学农学院 2019 级农学专业(公费农科生)学生何勇说,跟公费师范生类似,公费农科生免学费,毕业之后定向到乡镇就业。

 

山东农业大学公费农科生在育种企业实习。


毕业生谈农业


“我 1994 年上大学,本科、硕士、博士学的都是农业经济管理专业。毕业后,我当过公务员,也在国企干过,如今又跳到了民企。” 寥寥几句,勾勒出淘天集团乡村振兴研究中心主任左臣明 30 年发展轨迹。


无论是求学还是工作,左臣明都在农业相关领域。左臣明说,在财政部的时候,是从 “财政 + 农业” 的角度,通过财政支农政策、农村综合改革让农业发展更有活力;在国家农担(国企)的时候,是 “金融 + 农业”,通过政策性的担保工具的引入,让更多金融活水能够带动农业的发展;到了阿里巴巴,是 “互联网 + 农业”,从互联网角度来探索农业的发展。


可以看出来,农业的确有前景,而且也并非一成不变。“学农或者是从事农业相关工作,需要有一定的情怀,如果没有情怀,我可能早改行了。” 左臣明笑着说。


说到农业情怀,“95 后” 创业者谢晶深有同感:“我是上海人,也是个‘农三代’,从小就喜欢农业,所以读了上海市农林职业技术学院,学的是动物医学专业,后来也到英国留学,我有很多的选择机会,但就是对农业有感情。” 如今,谢晶接替祖辈、父辈,自己做农场,他正打算把田园元素加入养鸡种树中……


在北京市昌平区国家精准农业研究基地,各类智能机器人在田间忙着干活。“我毕业于北京航空航天大学,现在从事农业机器人研发工作,感觉很有意义和价值。” 研发人员缪祎晟说。


国家农业信息化工程技术研究中心副主任吴华瑞介绍,目前我国农机总体研发与应用水平亟待提升,尤其是蔬菜、水果等经济作物的农机研发,迫切需要人工智能、物联网、智能制造、新型材料等交叉学科的人才。

 

来源:农民日报客户端、薪酬数据来自各招聘网站

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