甘平为晚熟杂柑，是日本通过有性杂交获得的柑橘新品种,其父本和母本为西之香和不知火。甘--指甜度好，平--是指果型呈扁圆型。

树冠圆头形，前期树势较直立，结果后树姿开张；苗期长势较弱，田间定植后长势中等，幼树易抽发强旺夏梢。果实扁圆，偏大，单果重240克，果皮橙红、薄、厚仅0.2厘米，易剥离。果面光滑，果顶和基部平；囊壁薄，但囊瓣易内裂；果肉橙红色，肉质细嫩化渣，汁多味甜，11月下旬可溶性固形物含量达12.2%，酸含量1.06%，12月中旬可溶性固形物含量可达13%，酸含量0.89%，可食率83.6%，出汁率54.7%，1月上旬可溶性固形物含量达15%。无核，品质优。

甘平2月下旬前后春梢萌芽，4月上旬盛花期，较不知火杂柑早，5月上旬第一次生理落果，6月上旬第二次生理落果，5月中旬抽发夏梢，8月中旬抽发秋梢，果实11月中旬转色，至翌年1月上旬成熟。

属无核品种，口感好，果皮薄，果实大；但耐寒性较差，种植难度偏大。