分辨有机肥是否腐熟好，可通过看、闻、摸、测四个核心方法快速判断，关键在于无异味、质地松散、无生料特征。 1. 看外观： - 腐熟好的有机肥：颜色呈深褐色或黑色，质地松散、均匀，无明显原始物料（如秸秆、粪便）的完整形态，肉眼难辨原材料。 - 未腐熟的有机肥：颜色偏浅（如黄褐色、灰色），能清晰看到秸秆、菜叶、粪块等原始物料，甚至有发芽的种子。 2. 闻气味： - 腐熟好的有机肥：只有淡淡的泥土味或腐殖质味，无刺激性气味。 - 未腐熟的有机肥：有强烈的臭味、酸味或氨味（类似厕所、腐坏食物的味道），说明仍在发酵产臭。 3. 摸质感： - 腐熟好的有机肥：用手抓握时松散不结块，手感温润（非高温烫手），水分适中，松手后易散开。 - 未腐熟的有机肥：手感粗糙，有硬实的粪块或秸秆硬块，若仍在发酵，可能会摸到局部高温（超过40℃）。 4. 测稳定性（进阶方法）： - 取少量有机肥加水调成糊状，密封在塑料瓶中，放置1-2天。若瓶内无胀气、无异味，说明腐熟稳定；若出现鼓胀、产生酸臭味，则未腐熟完全。