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紫薯种植方法

紫薯又名紫甘薯,顾名思义,就是一种紫色的薯类,除了颜色上的差异,紫薯对人体的有益程度比普通红薯要高很多,尤其是花青素是平时我们难以从其他食物上获取到的,所以紫薯一从大洋彼岸的美国引进之后,便迅速在我国落地生根,成为了人们餐桌上比较常见的一种食物了。那么,怎样能种出优质的紫薯呢?

选种

紫薯和普通红薯一样,需要选种,目前市面上紫薯的品种主要有紫罗兰、越南早熟等,各有优劣,需要种植户根据自己实际情况选择。选种时要尽量选择表面完整,没有受伤的薯块,另外要注意需要适当给薯种照射阳光,使表面保持干燥,消灭病菌虫害,以免潮湿腐烂。

选种之后到下种之前,可以采用传统的窖藏法保存薯种,防止冻伤干缩,影响正常的发芽生长。

整地施肥

开春之后就要开始平整土地了,平整土地之前最好是将土地翻耕一遍,一来可破坏土壤表面的杂草根系,减少杂草的生长,二来使土壤深层的害虫无处藏身,减少虫害的发生,另外疏松的土壤也更适合紫薯的生长。

深耕之后就要开始起垄了,垄与垄之间的距离一般在60公分左右,如果考虑机械化则这个距离要适当增加,垄高保持在25公分左右最佳。

紫薯属于高产量的作物,一般亩产可达 5000 斤以上,这么高的产量导致紫薯种植时对营养的需求比较大,而且一旦藤长起来了,在施肥就比较困难了,所以下基肥尤其重要,关乎一年的产量,基肥主要是有机肥和复合肥结合施用,一般每亩使用草木灰等有机肥45担,配合40公斤的复合肥,就能满足紫薯的生长需要了。

扦插育苗

开春之后,当气温回升到15摄氏度以上时即可下种,下种之前可喷洒药物对薯种进行消毒。

春薯种下之后要尽量早地开始进行扦插,建议在5月中旬就可以开始。扦插时机最好选择雨后,扦插时尽量选择生长较壮的苗,一般苗间距离保持在20公分左右,土壤情况较好可以适当密植,每亩能达到4000株苗。

苗栽下去之后要及时浇水,施用腐熟的农家肥,使苗的根系能迅速长出,保证存活率,栽后3天要进行补苗工作,发现缺苗、死苗可以补上。在苗木成活之前要勤浇水,成活之后可以适当控水,防治生长过旺,光长苗不长薯。

病害防治

紫薯比较需要注意的病害是黑斑病,黑斑病主要危害苗株,具体表现就是整株苗腐烂。对于黑斑病的防治,一是物理防治,当出现带病植株,需要立刻将其清理,防止交叉传染,另外可以选用多菌灵等有效药物进行防治。

产量高,管理比较简单,经济效益也能达到每亩3500元左右,紫薯种植也是一个不错的致富项目。

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