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桑葚的功效与作用

桑葚,又名桑果,也叫桑椹子、桑蔗、桑枣,或叫桑泡儿,是桑树已经发育成熟的果实,一种深受人们喜爱与食用的水果。成熟的桑葚,以质地油滑润口为佳,甜酸适宜,果肉丰厚,个头硕大,颜色以紫红色为佳。

桑葚由于含有多种人体所需的营养物质,所以被誉为“新时代的最佳保健水果”。桑葚含有的丰富的营养价值,使其的功效与作用也十分之多,具体有以下几大类:

1、桑葚含有鞣酸,氨基酸,脂肪酸,乌发素,活性蛋白,维生素B1,B2和胡萝卜素等大量人体所需微量元素,为人体补充营养,水分。仅以营养价值计算,桑葚是苹果的5倍。促进人体血液正常新生代谢,提升容量。有效提高人体免疫力,对免疫系统有较大的增强与补充。对人体的免疫促进作用,也可以有效的起到预防癌症和抵抗癌细胞的效果,也能预防肿瘤的生成和扩散。

2、桑葚体内含有乌发素。能够有效的使头发变得乌黑亮丽,有光泽。

3、桑葚能够起到对脾胃的促进作用,有助于消化。能增强对脂肪,淀粉的消化,以及蛋白质的吸收,增加肠蠕动效率,促进胃液分泌,对于便秘,肠燥也能起到良好的效果。

4、桑葚中所含的脂肪酸能有效起到预防血管硬化的作用。脂肪酸对抑制脂肪的合成有促进效果,也可以分解脂肪等。

5、桑葚有明目的效果。当今社会的年轻人长时间使用手机,食用桑葚可以有效的缓解眼干,眼涩,眼疲劳等。

6、桑葚还有保健的功效,可以补肝,补肾。有腰酸头晕的症状时,可以食用桑葚进行补血,能促进血红细胞的大量生长。

7、长时间服用桑葚,能起到延缓衰老,皮肤嫩滑白亮的效果。亦可增加免疫器官的重量,也能有效的提高免疫力。

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