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柚子树在北方能种植吗

柚子作为一种常见水果,目前普遍在南方地区种植,如两广、两湖、福建、浙江、四川等地。这些柚子产区中很多还形成了自己的特色品种,如广西沙田柚、福建蜜柚、四川通贤柚、浙江玉环柚等,每年产销、出口的经济价值十分可观。由于北方没有种植,因此北方柚子价格非常高,很多人就想问了,柚子树在北方能种植吗?

简单地说,柚子树不能在北方种植,即使强行种植也很难成活,对种植技术要求高生产效益也不好。这是柚子树生长要求的气候条件决定的。

柚子树生长的气候条件

柚子适宜在亚热带地区种植,而我国秦岭淮河以北大部分地区属于温带季风性气候(下图绿色部分),气候类型上不符合柚子树生长要求。

中国气候类型分布图

同时柚子树生长的地区要求年平均气温在 18 – 20 ℃之间,冬季最低气温不低于 3 ℃。根据国家气象信息中心的年平均气温地图可知,我国北方地区的年平均气温都达不到 18 ℃,西安、郑州以北冬季最低气温又明显低于 -5 ℃,低温会导致柚子树衰弱产生冻害,严重时造成树体死亡,因此不适合种植柚子。

中国年平均气温分布
中国冬季最低气温分布

我国北方的降水量也无法满足柚子树的种植要求,柚子树喜潮湿,年降水量至少要达到 1500 mm,而我国北方地区年降水量普遍在 1200 mm 以下。

中国年降水量分布

柚子树适宜在相对湿度 75% – 80% 的地区生长,而我国北方的年平均相对湿度在 60% 以下,过于干燥,不利于柚子树的生长。

中国年平均相对湿度

柚子作为一种经济植物,对种植地区的气候有一定要求,我国北方地区从气温、降水、相对湿度的方面都不符合柚子生长的要求,因此柚子树在北方不能种植,即使种植也仅限观赏用,冬季还要挪到室内越冬。

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